الفواكه المجففة للطفل

في فصل الشتاء والربيع ، عندما تكون الثمار والتوت قليلة للغاية ، ويحتاج طفلك إلى الفيتامينات ، فإنهم ينقذون. الفواكه المجففة. أنها مفيدة للغاية لجسم الطفل. أنها تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والكالسيوم والحديد. أنها توازن نسبة الألياف والمواد العضوية.

كل هذا يجعل الفواكه المجففة جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي لطفلك. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفواكه المجففة على البكتين ، مما يحسن الهضم.

يمكنك البدء في إطعام طفلك بالفواكه المجففة من 1 إلى 5 سنوات. قدمي طفلك كومبوت أو بطاطس مهروسة أو أضف بعض الفواكه المجففة إلى الحبوب عدة مرات في اليوم. ولكن لا تنسى أنه ينبغي أن يكون الفواكه المجففة ، وليس الفاكهة المسكرة. قد يكون عددهم مختلفًا ، اعتمادًا على الطبق ، ولكن في المتوسط ​​حوالي 50-100 غرام يوميًا.

المشمش المجفف يوصى باستخدامه في أمراض القلب والأوعية الدموية والإمساك. هذا هو المصدر الرئيسي للبوتاسيوم والألياف الغذائية. المشمش المجفف يقوي الجسم ويساعد على تطهيره. إذا أكل الطفل 5 قطع من المشمش المجفف ، فسيحصل على نسبة يومية من الكالسيوم والحديد. بالمناسبة هذا الوقاية الجيدة من فقر الدم.

الخوخ من المستحسن الدخول في النظام الغذائي مع أمراض الجهاز الهضمي وانخفاض الهيموغلوبين في الدم. إنه أيضًا علاج جيد للإمساك عند الطفل. من الجيد إضافة الخوخ إلى العصيدة ، إذا كان الطفل قادرًا على المضغ. لهذا ، ينبغي سكب الفواكه المغسولة بالماء الساخن ، عندما يتم تليينها وتقطيعها وإضافتها إلى العصيدة.

مواعيد يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات (تصل إلى 88 ٪) ، والتي تشكل مصدرا للطاقة لجسم الطفل. تحتوي أيضًا على دهون (0.2 - 0.5٪) ، 15 أملاح ومعادن (النحاس ، الحديد ، المغنيسيوم ، الزنك ، المنغنيز ، البوتاسيوم ، الفسفور ، الصوديوم ، الألومنيوم ، الكادميوم ، الكوبالت ، الكبريت ، البورون ، إلخ). في الفاكهة المجففة ، يمكن أن تتراوح المعادن من 0.1 إلى 91 ٪ ، وهذا يتوقف على نوع المعدن.

لا تزال تحتوي على تواريخ 23 نوعا من الأحماض الأمينيةالتي ليست في التفاح والبرتقال والموز. الفيتامينات الموجودة فيها: أ ، ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، النياسين ، الريبوفلافين وحامض البانتوثنيك تعزز امتصاص الكربوهيدرات ، وتنظم مستوى الجلوكوز في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على الفلورايد ، الذي يمنع تطور التسوس ، والسيلينيوم ، مما يقوي الجهاز المناعي.

كومبوت الفواكه المجففة مفيد جدا.. يمكن طهيه عندما يكون الطفل مريضًا أو كمشروب يوميًا. لتحضيرها ، املأ الفواكه المجففة بالماء الساخن (درجة حرارة الماء 80 درجة مئوية) ، واتركها للشرب لبضع ساعات ويمكن استهلاكها. لكن لا تنسَ أن الفاكهة المجففة لا يمكن غليها أو سكبها ، فأنها تفقد كل الخصائص المفيدة.

شاهد الفيديو: تأثير الفواكه الجافة على صحة الأطفال -دكتور الفايد- (سبتمبر 2019).

ترك تعليقك